重庆龙之缘餐饮管理有限公司是一家集重庆小吃、特色甜品、原物料加工生产、餐饮连锁加盟、直营店运营管理、品牌运营与推广为一体的综合性餐饮管理企业，成立于2019年3月，旗下品牌龙记山城汤圆始于1947年经多代传承传统独有技艺，历经70多年，已经发展成重庆标志性地域美食。
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